屏東春日鄉莎比亞咖啡莊園 Typica 水洗

屏東春日鄉莎比亞咖啡莊園 Typica 水洗

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$1,400.00 $1,400.00/公斤

價格是per kg。交易單位是 5 公斤為一個單位。

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Typica 中烘焙屏東春日鄉水洗

推薦筆記

莎比亞的翁玉華姐，是排灣族知名的文化推廣者，也是知名的靈媒。在公務人員退休後，開始栽植咖啡。身兼多職的她，對田間管理與後製卻毫不馬虎。這是一款慢速乾燥的Typica，所以甜度與質地表現都是相當有水準。

烘焙建議

中烘焙

風味主軸

炭焙烏龍茶、堅果、玄米茶、溫和蘋果酸質、杏仁

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