南投 仁愛鄉 伊拿谷咖啡ina-gu Typica/Bourbon 蜜處理
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推薦筆記
松林部落的白代書（一聽就知道本業是為代書），是我們到仁愛鄉杯測時認識的前幾位農友。Typica混Bourbon，在堅果調性裡堆疊上了一些檸檬香氣與酸質。
烘焙建議
中淺烘焙、中烘焙
風味主軸
李子、蜂蜜、柑橘、烏龍茶
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