雲林 草嶺 東泓莊園 SL34 日曬
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雲林 草嶺 東泓莊園 SL34 日曬
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推薦筆記
這是我們長期合作的農友，也是這兩年來CoE Taiwan上都可以看到的名字。莊主東哥很擅長後製帶有酒香的日曬咖啡，在這個大家對發酵越來越保守的產區氛圍裡，提供了一個獨特且有記憶點的風味。
烘焙建議
淺烘焙、中淺烘焙
風味主軸
成熟柑橘、水果酒、李子、甘蔗、黑糖
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